Mình biết mọi người đều có một nỗi nhớ nhung không nhỏ về quán phở Hà Nội mỗi khi nhắc đến phở truyền thống. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn đường phố, mà còn được yêu thích bởi phở.
Hôm nay, mình – Celebee, sẽ dẫn mọi người đi vòng quanh thủ đô để khám phá quán phở Hà Nội nổi tiếng. Đặc biệt là những quán phở lâu đời như Phở Bát Đàn hay Phở Thìn bờ hồ.
Mình tin rằng ai yêu thích phở bò sẽ tìm thấy quán ruột của mình qua bài viết này. Hãy lưu lại và chuẩn bị cho hành trình thưởng thức nhé!
Top 10 quán phở nổi tiếng nhất Hà Nội
Phở Bát Đàn
Phở Bát Đàn là một trong những quán phở Hà Nội nổi tiếng và lâu đời nhất. Nước lèo thơm ngon, ninh kỹ từ xương ống, tạo nên hương vị ngọt thanh đậm đà.
Bánh phở mềm nhưng không bị nát, thịt bò thì tươi ngon. Phở Bát Đàn là nơi giữ trọn hương vị truyền thống của phở Hà Nội hơn 50 năm qua.
Quán luôn đông khách, đôi khi phải xếp hàng để được thưởng thức. Một mẹo nhỏ là bạn nên đi từ hai người trở lên để tiện giữ chỗ.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 và 18:00 – 20:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 đồng
Phở Thìn bờ hồ
Phở Thìn bờ hồ nổi tiếng với món phở tái lăn độc đáo. Thịt bò được xào chín cùng hành, tỏi, gừng tươi, sau đó thêm vào tô phở, tạo nên hương vị béo ngậy mà không bị ngán.
Nước dùng ngọt và đậm đà nhờ lớp mỡ già nổi bên trên. Mình khuyên bạn nên thử phở tái lăn kèm trứng gà. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo, nhất là khi ăn kèm với quẩy nóng.
- Địa chỉ: 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:30 – 20:30
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng
Đừng quên ghé qua bài viết hành trình khám phá Hà Nội của mình tại đây để có thêm thông tin hữu ích nhé!
Phở Lý Quốc Sư
Nhắc đến phở Hà Nội, không thể bỏ qua phở Lý Quốc Sư. Quán này không chỉ giữ nguyên hương vị truyền thống mà còn mở rộng thành chuỗi cửa hàng.
Tuy nhiên, hương vị đặc biệt nhất vẫn là tại chi nhánh gốc ở số 10 Lý Quốc Sư. Nước dùng ngọt từ xương hầm, thịt bò tươi, mềm và nhiều nạc.
Phở Lý Quốc Sư đã trở thành địa điểm quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức một tô phở nóng hổi vào mỗi sáng.
- Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: N/A
- Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 đồng
Phở gánh Hàng Chiếu
Nếu muốn trải nghiệm phở vào lúc sáng sớm, phở gánh Hàng Chiếu là lựa chọn tuyệt vời. Quán bắt đầu mở lúc 3 giờ sáng, phục vụ những bát phở nóng hổi cho những người dậy sớm hoặc về muộn.
Quán có không gian đơn giản nhưng nước dùng ninh từ xương thì vô cùng thơm ngon. Phở gánh Hàng Chiếu có 3 loại phở chính: phở tái, phở chín và phở bò sốt vang, mỗi loại đều có vị ngon đặc trưng.
- Địa chỉ: Ngã 4 Hàng Chiếu, Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 3:00 – 7:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 đồng
Phở Sướng
Phở Sướng đúng như tên gọi, mang lại cảm giác sướng khi thưởng thức tô phở bò ngon lành. Nước dùng trong veo, thơm ngọt từ xương hầm, thịt bò mềm, tươi.
Quán phục vụ nhiều loại phở từ tái, chín đến nạm gầu, đảm bảo thực khách sẽ có nhiều lựa chọn. Nếu bạn muốn ăn phở theo kiểu truyền thống, đừng bỏ qua phở Sướng.
- Địa chỉ: 24 ngõ Trung Yên – 36B Mai Hắc Đế, Hà Nội
- Giờ mở cửa: N/A
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 đồng
Phở Vui
Phở Vui luôn khiến mình cảm thấy phấn khích ngay từ cái tên. Quán phục vụ nhiều loại phở bò khác nhau như tái, nạm, sốt vang. Nước dùng thơm ngọt, kết hợp hoàn hảo với bánh phở dẻo dai và thịt bò mềm.
Một sáng đẹp trời, thưởng thức một bát phở Vui sẽ tiếp thêm năng lượng cho ngày mới đầy sảng khoái.
- Địa chỉ: 25 Hàng Giầy, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng
Phở Cường
Phở Cường là quán phở bò nổi tiếng với nước dùng đậm đà và thịt bò tươi ngon.
Đặc biệt, thịt bò tái được cắt mỏng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Nước dùng thơm ngọt từ xương hầm, không dùng mì chính nên rất an toàn và tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm một quán phở Hà Nội với chất lượng ổn định thì đây là lựa chọn lý tưởng.
- Địa chỉ: 23 Hàng Muối, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đồng
Phở bò Phú Xuân
Nằm ngay gần chợ Hàng Da, phở bò Phú Xuân là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách vào buổi sáng. Quán chỉ mở đến trưa, nên nếu muốn thưởng thức, bạn phải tranh thủ đi sớm.
Nước dùng thơm ngọt, thịt bò nhiều và mềm, quán luôn đông khách nhưng phục vụ khá nhanh. Điều mình thích ở đây là không dùng mì chính, nước dùng vẫn ngọt thanh tự nhiên.
- Địa chỉ: 36 Hàng Da, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 5:30 – 12:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng
Phở bò Lâm
Phở bò Lâm nổi tiếng với món bò lõi ngon nhất Hà Nội. Nước dùng trong, đậm đà, bánh phở dẻo và thơm. Quán thu hút nhiều thực khách bởi cách chế biến độc đáo và chất lượng ổn định qua nhiều năm.
Nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở đậm chất Hà Nội, thì phở bò Lâm là lựa chọn không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: 48 Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 66.000 đồng
Phở bò Gốc Gạo
Phở bò Gốc Gạo là quán phở nổi tiếng với món phở sốt vang đậm đà. Nước dùng ngọt thanh, thơm mùi xương hầm.
Quán không chỉ phục vụ phở bò tái, chín mà còn có phở sốt vang với nước dùng độc đáo. Đây là quán phở hiếm hoi bán phở sốt vang vào
buổi sáng, nên nếu muốn thưởng thức một tô phở lạ miệng, đừng bỏ qua phở bò Gốc Gạo. Nước sốt vang được nấu đậm đà, vừa miệng, thịt bò mềm và béo, tạo nên hương vị đặc trưng mà không quán nào có được.
Mình khuyên bạn nên thử phở sốt vang nước trong để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
- Địa chỉ: 158 Ngọc Hà, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng
Kết luận
Hy vọng qua bài viết này, mọi người đã có thêm nhiều lựa chọn thú vị về quán phở Hà Nội. Đừng quên để lại bình luận, chia sẻ ý kiến của bạn hoặc đọc thêm các nội dung hấp dẫn khác trên celebee.com.vn.
